伊達巻「麗」うらら【2026年新春おせち】

【2026新春おせち】
■商品名：伊達巻「麗」(うらら)

■商品説明：
　　すり身を石臼で擂る、すり身の状態を肌で感じる。
　　火加減に気を配り、ふっくらしっとり焼き上げる。
　　1本1本丁寧に巻き上げる。
　　伊達巻「麗」(うらら)は弊社の伊達巻「松印」を
　　基本配合に砂糖の一部を和三盆糖に置き換えるなど
　　みりん、はちみつ、塩といった副材料等、細部に
　　こだわった、松印の上位製品が伊達巻「麗」です 。
　　つきじ入船の職人が素材、製法にとことん
　　こだわった濃厚で上質な至極の一本です。
　　　　　
■こだわり原料
　一(魚肉)：甘鯛、金目鯛、真鯛、平目等
　　⇒生魚を豊洲から仕入れ、自社で捌いてすり身にします。
　　　(※原料の一部に自社で捌いたものを使用)
　二(鶏卵)：ヨード卵・光
　　⇒深いコクと滑らかさが特徴。
　三(砂糖)：和三盆(砂糖使用中の約７％)
　　⇒角がない、まろやかな甘みが特徴。
　四(みりん)：本みりん
　　⇒もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味が特徴。
　五(はちみつ)：北海道産はちみつ
　　⇒北の大地が育んだ貴重なはちみつ。
　六(食塩)：瀬戸内の塩
　　⇒塩味ほどよく、味わいまろやか、瀬戸内地方の海水のみを使用。
　　　　
■容量：380g【木箱入り】

■原料：鶏卵(国産)、砂糖、魚肉(スケソウダラ、アマダイ、
　　　キンメダイ、マダイ、ヒラメ)、和三盆糖、でん粉(小麦を含む)、
本みりん、米酢、はちみつ、食塩、植物油(大豆を含む)

■保存方法：要冷蔵(10℃以下)
(開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください)

■賞味期限：2026年1月5日

■2026年新春おせちのお届け期間について。
12月25日(木)～29日(月)のお届けとなります。
予めご理解いただきますようお願いいたします。

■お届け日時の指定について。
日時指定の期限は11月28日(金)18時までのご注文となります。
ご注文時、備考欄に12月25日(木)～29日(月)午前中までのご希望日時を入力願います。
ヤマト運輸宅急便「お届け時間帯」※29日のお時間のご指定は午前中のみとなります。
① 午前中(8：00～12：00)　②14：00～16：00
② 16：00～18：00　④18：00～20：00　⑤19：00～21：00
11月28日(金)18時以降のご注文に関しては配達希望日時の指定をお受けできません。
※12月23日～31日の配送日時指定は例年、遅延が多く発生しております。